28 Nov Mrkvový dort
Náš nejoblíbenější mrkvový dort, u kterého byste nepoznali, že se jedná o verzi bez mouky.
Příprava receptu
Doba přípravy: 35 min Počet porcí: 12 Počet kalorí: 370 kcal Makroživiny: 9 g B, 6 g S, 34 g T
Chutnější než originál!
Ingredience:
Na korpus:
Na náplň:
Postup:
- Mrkev oloupeme, nastrouháme najemno. Přidáme vajíčka, rozmixované ořechy a zbytek ingrediencí.
- Smícháme a vložíme do dortové formy vyložené pečicím papírem.
- Pečeme na 180 °C cca 35 minut. Poté vyndáme, necháme zchladnout.
- Podkrojíme, namažeme polovinou krému, přiklopíme, namažeme vršek.
- Posypeme vlašskými ořechy. Necháme přes noc v ledničce, aby se dort uležel.
Závěr a souhrn k vytisknutí
Z ingrediencí smícháme těsto, které ve formě pečeme 35 minut na 180 °C. Po vychladnutí ho podkrojíme a namažeme krémem. Necháme uležet alespoň přes noc v lednici.
Mrkvový dort
Ingredients
Korpus
- 300 g mrkve
- 150 g másla
- 4 vejce
- 50 g kokosu
- 100 g vlašských ořechů
- 100 g mandlové mouky
- 2 lžičky skořice
- 2 lžičky prášku do pečiva
Krém
- 250 g mascarpone
- 150 g tučného tvarohu
- pár kapek limetky
Instructions
- Mrkev oloupeme, nastrouháme nájemno. Přidáme vajíčka, rozmixované ořechy a zbytek ingrediencí.
- Smícháme a vložíme do dortové formy vyložené pečicím papírem. Pečeme na 180 °C cca 35 minut.
- Poté vyndáme, necháme zchladnout. Podkrojíme, namažeme polovinou krému, přiklopíme, namažeme vršek.
- Posypeme vlašškými ořechy. Necháme přes noc v ledničce, aby se dort uležel.
No Comments