Mini mrkváče

Mini mrkváče

Vyzkoušejte mrkvový dort také v jeho menší verzi.

Příprava receptu

Doba přípravy: 25 min Počet porcí: 12 Počet kalorí: 170 kcal Makroživiny: 5 g B, 3 g S, 16 g T

Ingredience vyjdou na 4 mrkvové dorty o průměru 13 cm.

 

Ingredience:

 

Na těsto:

150 g mrkve

70 g másla

2 vajíčka

25 g kokosu

50 g vlašských ořechů

50 g mandlí

2 lžičky skořice

2 lžičky prášku do perníku

pár kapek citrónu

sladidlo dle chuti

 

Na namazání:

250 g mascarpone

150 g tučného tvarohu

pár kapek citrónu

 

 Postupové fotky:

 

 

Postup:

  1. Mrkev oloupeme, nastrouháme najemno. Přidáme vajíčka, rozmixované ořechy a zbytek ingrediencí.
  2. Smícháme a vložíme do malých formiček.
  3. Pečeme na 180 °C cca 25 minut. Poté vyndáme, necháme zchladnout.
  4. Podkrojíme, namažeme polovinou krému, přiklopíme, namažeme vršek.
  5. Posypeme vlašskými ořechy. Necháme přes noc v ledničce, aby se dort uležel. Nelepší je ale druhý den.

 

Potěšte někoho na jeho narozeniny a přineste mu mini mrkváč s narozeninovou svíčkou!

 

Závěr a souhrn k vytisknutí

Z ingrediencí smícháme těsto, které ve formičkách pečeme 25 minut na 180 °C. Po vychladnutí korpusy podkrojíme a namažeme krémem. Necháme uležet alespoň přes noc v lednici.

Mini mrkváče

Cook Time 25 minutes
Servings 12
Calories 170 kcal

Ingredients
  

Na těsto:

  • 150 g mrkve
  • 70 g másla
  • 2 vajíčka
  • 25 g kokosu
  • 50 g vlašských ořechů
  • 50 g mandlí
  • 2 lžičky skořice
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • pár kapek citrónu
  • případně sladidlo

Na namazání:

  • 250 g mascarpone
  • 150 g tučného tvarohu
  • pár kapek citronu

Instructions
 

  • Mrkev oloupeme, nastrouháme najemno.
  • Přidáme vajíčka, rozmixované ořechy a zbytek ingrediencí.
  • Smícháme a vložíme do malých formiček.
  • Pečeme na 180 °C cca 25 minut.
  • Poté vyndáme, necháme zchladnout.
  • Podkrojíme, namažeme polovinou krému, přiklopíme, namažeme vršek.
  • Posypeme vlašskými ořechy.
  • Necháme přes noc v ledničce, aby se dort uležel. Nelepší je ale druhý den.

 

No Comments

Post A Comment
Recipe Rating