03 May Nepečený koláč s lesními plody
Náplň tvoří pouze lesní plody, agar a chia semínka.
Příprava receptu
Doba pečení: 0 min Počet porcí: 8 Počet kalorií: 260 kcal Makroživiny: 8 g B, 9 g S, 21 g T
Do náplně si můžete dát i jiné ovoce!
Ingredience:
Na korpus:
Na náplň:
Postup:
- Mandle nameleme v mixéru najemno.
- Hořkou čokoládu rozpustím s kokosovým olejem.
- Smícháme spolu s ořechy.
- Přidáme skořici a kakao.
- Namačkáme do formy na koláč.
- V kastrůlku na mírném stupni necháme rozmrznout lesní plody, poté k nim přidáme chia semínka a osladíme.
- Do druhého kastrůlku dáme 400 ml vody a 2 lžičky aragu.
- Přivedeme v varu a vaříme do mírného zhoustnutí cca 6 minut.
- Necháme trochu vychladnout a mícháme s lesními plody.
- Nalijeme na čokoládový korpus a dáme do mrazáku ztuhnout (nebo přes noc do ledničky).
Závěr a souhrn k vytisknutí
Nepečený koláč s lesními plody
Ingredients
Na korpus:
- 100 g hořké čokolády
- 200 g mletých mandlí
- 2 lžičky skořice
- 2 lžičky kokosového oleje
- 2 lžíce kakaa
Na náplň:
- 500 g lesních plodů
- 2 lžíce chia semínek
- 2 lžičky agaru na 400 ml vody
- sladidlo
Instructions
- Mandle nameleme v mixéru najemno.
- Hořkou čokoládu rozpustím s kokosovým olejem.
- Smícháme spolu s ořechy.Přidáme skořici a kakao.
- Namačkáme do formy na koláč.
- V kastrůlku na mírném stupni necháme rozmrznout lesní plody, poté k nim přidáme chia semínka a osladíme.
- Do druhého kastrůlku dáme 400 ml vody a 2 lžičky aragu.
- Přivedeme v varu a vaříme do mírného zhoustnutí cca 6 minut.
- Necháme trochu vychladnout a mícháme s lesními plody.
- Nalijeme na čokoládový korpus a dáme do mrazáku ztuhnout (nebo přes noc do ledničky).
No Comments