Perník s kapkou citrónu

16 Nov Perník s kapkou citrónu

Aby receptů na perník nebylo málo, připravily jsme pro vás ještě jeden rychlý a jednoduchý recept.

Příprava receptu

Do těsta na perník můžete podle chuti přidat nasekané ořechy nebo kokos.

Ingredience:

Postup:

1. Banány rozmačkáme vidličkou.
2. Ořechy nameleme na jemnou mouku.
3. Smícháme v misce spolu s vejci, šťávou z citrónu, kokosovým olejem, práškem do pečiva, skořicí a perníkovým kořením.
4. Vložíme do formy vyložené pečicím papírem (my použily formu 25×15 cm). Pokud máte jinou, upravte jen délku pečení.
5. Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme 25 minut.
6. Čokoládu si rozpustíme se lžičkou kokosového oleje a polijeme hotový perník.
7. Nakonec ho posypeme kokosem a necháme ztuhnout.

Závěr a souhrn k vytisknutí

Perník s kapkou citrónu

Print Recipe Pin Recipe

Cook Time 25 minutes mins

Servings 12

Calories 160 kcal

Ingredients

  

• 200 g banánu
• 80 g mandlí
• 80 g vlašských ořechů
• 2 vejce
• 2 lžičky šťávy z citrónu
• 2 lžičky kokosového oleje
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička skořice
• 1 lžička perníkového koření
• 60 g hořké čokolády
• lžička kokosového oleje
• kokos na posypání

Instructions

 

• Banány rozmačkáme vidličkou.
• Ořechy nameleme na jemnou mouku. 
• Smícháme v misce spolu s vejci, šťávou z citrónu, kokosovým olejem, práškem do pečiva, skořicí a perníkovým kořením. 
• Vložíme do formy vyložené pečicím papírem (my použily formu 25x15 cm). Pokud máte jinou, upravte jen délku pečení.
• Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme 25 minut.
• Čokoládu si rozpustíme se lžičkou kokosového oleje a polijeme hotový perník.
• Nakonec ho posypeme kokosem a necháme ztuhnout.