09 Jan Skořicoví kešu šneci s jablky
Máte tak rádi skořici jako my? Tak neváhejte a připravte si ke kávě tento dezert!
Příprava receptu
Doba pečení: 20 min Počet porcí: 5 Počet kalorií: 280 kcal Makroživiny: 9 g B, 14 g S, 22 g T
Skořice, jablka, kešu a vlašské ořechy! Skvělá kombinace!.
Ingredience:
Postupové fotky:
Postup:
- Kešu a vlašské ořechy (40 g) rozmixujeme.
- Namleté ořechy smícháme s kokosovou moukou, skořicí, práškem do pečiva, citrónovou kůrou, vajíčkem, kokosovým olejem a sladidlem.
- Vytvoříme těsto, které dáme na půl hodiny do mrazáku.
- Jablko oloupeme, nastrouháme na hrubo.
- Přidáme k němu 30 g vlašských ořechů nalámaných na kousky a lžičku skořice.
- Vyndáme těsto z mrazáku a rozdělíme ho na 5 částí (cca po 50 g).
- Vytvoříme 5 válečků, které rozválíme oběma rukama (pokud se budou válečky trhat, více na válečky zatlačte a prsty se snažte těsto “mačkat” k sobě) – viz. poslední postupová fotka a znovu uválejte.
- Tvarujeme spirálu, mezi kterou dáváme směs z jablek. I během motání spirálek se může těsto přetrhnout, ale to vůbec nevadí, zase ho krásně napojíte a pak už bude hezky držet.
- Takto připravené spirály dáme na pečicí papír.
- Navrch ještě nastrouháme citrónovou kůru.
- Pečeme na 180° 20 minut (pokud je v troubě necháte cca o 5 minut déle, jsou více křupavé).
Závěr a souhrn k vytisknutí
Vytvoříme si těsto na spirály. Poté si připravíme náplň z jablek. Podle postupových fotek zamotáváme těsto a přidáváme jablka. Pečeme 20 minut.
Skořicoví kešu šneci s jablky
Ingredients
- 110 g mletých kešu
- 70 g vlašských ořechů
- 30 g kokosové mouky
- 1 lžička kokosového oleje
- 150 g strouhaného jablka
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžičky skořice
- 2 lžičky citrónové kůry
- sladidlo
Instructions
- Kešu a vlašské ořechy (40 g) rozmixujeme.
- Namleté ořechy smícháme s kokosovou moukou, skořicí, práškem do pečiva, citrónovou kůrou, vajíčkem, kokosovým olejem a sladidlem.
- Vytvoříme těsto, které dáme na půl hodiny do mrazáku.
- Jablko oloupeme, nastrouháme na hrubo.
- Přidáme k němu 30 g vlašských ořechů nalámaných na kousky a lžičku skořice.
- Vyndáme těsto z mrazáku a rozdělíme ho na 5 částí (cca po 50 g).
- Vytvoříme 5 válečků (pokud se budou trhat, více na válečky zatlačte a snažte se těsto "mačkat" k sobě).
- Tvarujeme spirálu, mezi kterou dáváme směs z jablek.
- Navrch ještě nastrouháme citrónovou kůru.
- Takto připravené spirály dáme na pečicí papír.
- Pečeme na 180°cca 20 minut.
No Comments