Sushi s květákovu rýží

Sushi s květákovu rýží

Květákové sushi není samozřejmě klasické sushi a pracuje se s touto rýží o něco obtížněji. Chcete-li však snížit množství sacharidů, je to skvělá alternativa!

Příprava receptu

Doba přípravy: 20 min Počet porcí: 1 Počet kalorií: 380 kcal Makroživiny: 16 g B, 10 g S, 30 g T

Kalorická hodnota se může lišit v závislosti na tom, kolik dáte do sushi lososa a avokáda

 

Ingredience:

130 g květáku

15 g másla

1 plát řasy nori

avokádo

uzený losos

sojová omáčka bez cukru

sůl

 

Postupové fotky:

 

 

Postup:

  1. Květák rozmixujte na drobné kousky a se třemi lžícemi vody opražte na
    pánvičce, dokud nebude vonět.
  2. V misce ji smíchejte s máslem, solí a nechtě vychladnout.
  3. Řasu pokryjte touto směsí do jedné poloviny až dvou třetin.
  4. Přidejte avokádo, uzeného lososa, zarolujte, dejte na 10 minut do mrazáku.

 

Po vyndání z mrazáku krájejte ostrým nožem!

 

Závěr a souhrn k vytisknutí

Rozmixovaný květák opražíme na pánvičce. Připravíme si avokádu a uzeného lososa. Podle obrázku vyskládáme tyto ingredience a zarolujeme řasu. Vložíme na chvíli do mrazáku a nakrájíme.

Sushi s květákovou rýží

Cook Time 20 minutes
Servings 1
Calories 380 kcal

Ingredients
  

  • 130 g květáku
  • 15 g másla
  • 1 plát řasy nori
  • avokádo
  • uzený losos
  • sojová omáčka bez cukru
  • sůl

Instructions
 

  • Květák rozmixujte na drobné kousky a se třemi lžícemi vody opražte na
    pánvičce, dokud nebude vonět.
  • V misce ji smíchejte s máslem, solí a nechtě vychladnout.
  • Řasu pokryjte touto směsí do jedné poloviny až dvou třetin.
  • Přidejte avokádo, uzeného lososa.
  • Zarolujte a dejte na 10 minut do mrazáku.
No Comments

Post A Comment
Recipe Rating